编者按:芳菲五月,万物勃发,一如咖啡之芬芳馥郁,一如青浦之蓬勃生机。咖啡是海派文化的重要载体。遍布青浦新城的咖啡馆,深深嵌入了城市的空间肌理,融入了市民的日常生活,传递着城市的温度,构成了幸福洋溢又别具风韵的烟火气。在青浦新城,总有一家咖啡馆为喜欢咖啡的你而敞开,为这座城市的奋斗者们鼓舞精神,为这座城市的追梦者们加油鼓劲。由区委宣传部主办,区融媒体中心、新时代文明实践中心承办的“温暖之城、幸福的人”——我与青浦的“啡”常故事专题报道将深入城市的角落,挖潜一杯咖啡背后的故事。这里是战略赋能区,这里正成为数创新高地,这里更有幸福温暖家!来,咖啡已经备好,一起倾听我们的故事。
J.coffee
【资料图】
东庄吉咖啡
咖啡店与乡村,就像飞鸟和鱼,当风格各异的两者相遇,又会产生怎样的“化学反应”?在青浦的“美丽乡村”,一家由返乡创业青年“为爱发电”而开的乡村咖啡店——“东庄吉咖啡”,给出了答案。
邂逅乡村,当起“咖啡师”
初夏的周末,在诗情画意的练塘镇东庄村,不少游客逃离城市的喧嚣,坐在“东庄吉咖啡”的大大院落里,配上一杯喜欢的咖啡,入目的是稻田美景,耳边是田间的自然交响曲,感受着“诗和远方”的浪漫……这样的生活,让时光放慢脚步,让人沉醉其中。
拿铁、美式、意式浓缩、摩卡……80后返乡创业青年戴文洁十分熟练地制作出一杯杯醇香的咖啡。他回忆道:“两年前,刚结束在市区的电商生意,有了回到青浦创业的想法。得知小伙伴要在乡村创业,农村都在实施乡村振兴战略,环境也是越来越好,以及出于对家乡的浓厚情感,就跟着一起过来了。”
有些时候缘分就是这么微妙,恬静悠闲的乡村生活、美丽“蝶变”的村容村貌,朴实无华的民俗民风,让初次邂逅东庄的小戴一眼就爱上了这里。徜徉其间,如获至宝的觅得了一间依着稻田的小平房,让他一下子有了“咖啡+稻田”的画面感,于是乎他就按照自己的喜欢的样子,带着一群爱生活、爱折腾的小伙伴在此开启“新征程”——开了全村第一家精致咖啡店,开起了一段“咖啡装点美丽乡村的新旅程”
“啡”常开心,加盟“幸福合伙人”
咖啡店保留着原有的房屋结构,推门而入,主打品质的咖啡寄语墙、书架、手办、游戏机、音乐、花草等交融交织似有魔力,让人觉得精神放松、心情愉悦,忙碌的生活被阻隔在外,尽情享受这一刻的安然闲适,就像回到了自己的家一样。
“能在乡村,让村民和游客品尝到自己制作的咖啡,非常快乐!”小戴表示,咖啡在繁华的都市里随处可得,但透着泥土芳香的乡野之趣是那么难得,可以慢慢地去感知时光,十分的治愈。
因为热爱,所以更加专注。几经升级改造的咖啡店不仅是小戴自己喜欢的小世界、和小伙伴谈天说地的聚点,而且是村民和游客休闲娱乐的好处去,而慢慢地,它也与乡村融为一体,扮靓乡村“颜值”气质的同时,见证了小戴加盟青浦区“幸福合伙人”,积极响应各类公益活动,带领大家在杯盏中体验品质生活、感受“温暖家”新风尚。
“咖啡+N”,赋能“乡村振兴路”
“美丽乡村”飘起浓浓咖啡香,人来人往,不仅为周边村民提供了就业机会,同时吸引了志同道合的青年伙伴加入返乡创业“大家庭”,一起为乡村振兴注入新的活力和烟火气。
如今,咖啡店以“咖啡”为流量密码,将咖啡与围炉煮茶、下厨、烧烤、陶艺、版画等元素相结合,因地制宜构建了“咖啡+N”,匠心打造兼具社交与多元属性的咖啡消费新体验。“我觉得现在的自己是幸福的,现在的生活也是自己想要的。我想一直把咖啡店开下去,让它成为有格调、有温度、受青睐的落脚地、根据地、栖息地,让属于大家的这份快乐更为持久。”小戴坦言。
不负青春不负村!除了小戴倾注洪荒之力打理的咖啡店,在这片乐土上还扎根有“厨见”“阿神学长”“衡山精品民宿”“恋棠春”“魔幻森林”“优禾谷”等热门打卡点,正发挥各自所长,把乡村旅游串珠成线,集群打造乡村微度假的美好体验,让更多的游客愿意走进乡村,感受新时代“美丽乡村”的独特魅力。
粉丝福利
护照在手,说走就走!“啡”行护照——青浦新城精品咖啡地图,以精品咖啡护照形式挖掘青浦宝藏打卡点,展现隐藏在田间乡里却充满人间烟火的温暖家。小编将在评论区抽取10位幸运网友送上“啡”行护照哦~
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